企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 刘发开 先生 |
手机号码: | 13963073116 |
公司官网: | jiaxuezhileng_vip.tz.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县兴福镇赵马村 |
1.风幕柜里面存放食品时一定要分开放,比如:熟食和生食要分开放,防止生熟污染,对于比较大的风幕柜可以选择按冷藏和冷冻室内分开存放. 2.冷藏食品比较多的时候,要采用隔板,隔架分开放,防止堆压。3.短时间存放的食品,应该先装到容器中,然后和容器一体放进冷藏中。如果存放时间长的食品要用保鲜膜装好再放入冷藏柜中。 4.为保证风幕柜的制冷效果,应在风幕柜限载的情况下使用,不要把风幕柜塞满。 5.存放风幕柜的食品一定要按照***先出的存放顺序。
立式风幕柜
1.摆放位置,一定要把保鲜柜放在远离有太阳的地方,通风良好的位置,防止温度过高影响冷凝器的散热,影响制冷的效果.2.尽量少和其他商用冷柜共用一个插座。因为冷柜启动时电流比较大,如果2台商用冷柜同时启动时会增加强大的电流,插座接受不了容易造成短路,引起火灾,还有一个原因就是水果冷柜和商用冷柜在一起距离比较近,水果冷柜在运转时会产生电磁波影响其他的商用冷柜工作。
想要便利风幕柜省电其实很简单,只要注意六个常 识就可以了:1、应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方 ,并且摆放时便利风幕柜顶部、左右两侧背部要留 有适当的空间,以利于散热。2、在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间, 开门和关门动作要快,开门角度应尽量小,并尽量 有计划地一次将食品取出或放入,从而避免过多冷 气外溢和过多室内热空气进入柜内。